وأدرجت وزارة الزراعة الأميركية مؤخرا قشور البطيخ ضمن ملفاتها الغذائية، ما أتاح تحديد محتواها من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية والفيتامينات…
البطيخ
وقالت أخصائية التغذية ليلى ساوتر: “يتكون البطيخ من نحو 92 بالمئة من الماء، لذلك يمكن أن يكون وسيلة مفيدة ولذيذة…
يعرف البطيخ الأحمر والشمام بارتفاع محتواهما من الماء، ما يجعلهما خيارا جيدا لترطيب الجسم، وفق موقع “فيري ويل هيلث”. أيهما…
وانتشر مقطع فيديو للبائع التركي بشكل واسع وهو يعلن عن هذا التعهد، في وقت لم يصدر فيه أي بيان رسمي…
وذكر موقع “فيري ويل هيلث” أن إهمال غسل قشرة البطيخ قبل تقطيعه يؤدي إلى انتقال البكتيريا إلى الجزء الصالح للأكل…
يشيع بين الناس أن تناول بذور البطيخ مضر للصحة، مما يجعلهم يتفادون بلعها، لكن تقريرا كشف غنى هذه البذور بالعناصر…